Elsol Hướng Dẫn Cách Chọn Mức Độ Nướng Cho Steak | Bài 59

Elsol hướng dẫn cách chọn mức độ nướng cho steak

Bạn yêu thích các món steak. Nhưng lại không biết chọn mức độ nướng như thế nào để có cơ hội trải nghiệm bít tết ngon nhất? Đừng quá lo lắng chỉ cần đến với nhà hàng Elsol Meat&Wine tại 140/2 Võ Thị Sáu, P. 8, Quận 3, TP. HCM vào bất cứ ngày nào trong tuần sẽ được phục vụ tận tình chu đáo. Đặc biệt đội ngũ nhân viên Elsol hướng dẫn cách chọn mức độ nướng cho steak hợp sở thích và đảm bảo món steak ngon thơm, chất lượng nhất.

Những yếu tố tạo nên chất lượng của món steak

Khi đến với Elsol bạn sẽ thực sự bị chinh phục. Bởi cả một thực đơn steak vô cùng “chanh sả” hấp dẫn được chế biến từ các bộ phận ngon nhất thuộc bò Mỹ, Úc, Argentina. Bạn có thể lần lượt nếm trải các loại steak mỗi lần đến với nhà hàng. Như đầu thăn ngoại, thăn vai, phi lê, nạm bụng, lõi nạc vai, T-Bone, B-Bone…

Để có được món steak làm mê mẩn và níu giữ chân thực khách tại đây. Là cả một sự kết hợp hoàn hảo, tinh tế rất nhiều yếu tố. Từ chất liệu nguồn nguyên liệu tươi ngon, hảo hạng. Nên dù khi nếm trải steak riêng không cần sốt vẫn thực sự khiến thực khách mê mẩn. Kế đến là cách tẩm ướp gia vị phù hợp cho từng loại steak khác nhau trong thời gian hợp lý. Và tất nhiên không thể thiếu mức độ nướng đạt chuẩn. Đảm bảo miếng thịt vẫn giữ được độ mềm, độ ngọt hấp dẫn cùng hương thơm tự nhiên của bò.

Cuối cùng là cách trình bày

Tinh tế, bắt mắt của đội ngũ đầu bếp tâm huyết, tay nghề cao, am hiểu sâu sắc về ẩm thực Âu, ẩm thực Mỹ và cả khẩu vị của người Việt. Ngoài ra còn phải kể đến hương vị nước sốt đậm đà, đặc trưng. Càng giúp miếng bò mềm, ngon, đậm đà, quyến rũ hơn.

Nói thì đơn giản nhưng khi thực hiện thì không hề đơn giản chút nào. Vì thế mà mặc dù có nhiều nhà hàng steak tại TPHCM. Nhưng không phải nhà hàng nào cũng có được tiếng vang và lượng thực khách lớn mỗi ngày như Elsol. 

Bên cạnh đó không gian của nhà hàng sang trọng, thiết kế ấm áp, gần gũi, có sự riêng tư. Kết hợp với đó là đội ngũ nhân viên tận tình, chu đáo, phục vụ nhanh, nắm bắt tốt tâm lý của khách. Là yếu tố quan trọng giúp cho nhà hàng Elsol chinh phục hoàn toàn được thực khách. Kể cả vị khách khó tính nhất cũng hài lòng khi đến với nhà hàng.

Elsol hướng dẫn cách chọn mức độ nướng cho steak

Một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món beefsteak chính là mức độ nướng. Bởi nếu nướng quá chín miếng thịt sẽ không còn nước dẫn đến thịt khô, khi ăn không còn vị ngọt, thậm chí bị dai. Còn nếu nướng còn quá sống sẽ làm những người yếu bụng bị đi ngoài, thậm chí khó ăn.

Để đảm bảo trải nghiệm món steak giữ được độ ngon, ngọt và độ mềm mại, mùi hương hấp dẫn tự nhiên. Thì Elsol khuyên các bạn nên chọn 3 mức nướng. Đó là Rare (thịt chín 25%), Medium Rare (thịt chín 50%) và Medium (chín dần ở 75% phần thịt). 

Nếu bạn mới ăn steak lần đầu thì nên chọn mức độ chín là Medium. Sau khi đã ăn steak quen ở độ chín này thì bạn có thể dần dần thử mức độ nướng Medium Rare và Rare. Để cảm nhận những hương vị độc đáo, hấp dẫn của món bít tết.

Elsol hướng dẫn cách chọn mức độ nướng cho steak một cách tận tình, chu đáo. Đảm bảo bất cứ thực khách nào cũng sẽ lựa chọn được độ chín của steak phù hợp nhất với sở thích. Đặc biệt là đội ngũ đầu bếp của nhà hàng sẽ nướng đúng chuẩn theo yêu cầu của thực khách. Đảm bảo món ăn đúng chuẩn vị, ngon và chất nhất.

Ngoài steak nhà hàng Elsol còn nhiều thực đơn bắt mắt, hấp dẫn khác cùng các chính sách ưu đã thú vị. Vì thế hãy nhanh đến với nhà hàng. Để có sự trải nghiệm sự độc đáo, quyến rũ bởi ẩm thực Âu Mỹ đúng điệu tại đây nhé.