Khám Phá Nhà Hàng Elsol Steak Danh Tiếng Giá Rẻ Tại Sài Gòn | Bài 64

Khám Phá Nhà Hàng Elsol Steak Danh Tiếng Giá Rẻ Tại Sài Gòn

Trong những năm gần đây các món steak được lòng rất nhiều thực khách, nhất là giới trẻ tại Sài Gòn. Bắt kịp xu hướng ẩm thực Âu Mỹ đặc sắc. Nên nhà hàng Elsol steak đã và đang là điểm đến lý tưởng cho mọi người đến trải nghiệm. VớI các món steak trứ danh ăn một lần là nhớ mãi tại đây.

Đặc trưng của món steak nhà Elsol

Elsol Meat&Wine là nhà hàng danh tiếng tại Sài Gòn chuyên về các món beefsteak truyền thống và rượu vang. Vì vậy đến đây mà không thưởng thức steak. Thì chưa thể nói là đã trải nghiệm ẩm thực Âu Mỹ trứ danh tại nhà hàng.

Đặc trưng của món steak nhà Elsol là được chế biến bởi những phần thịt bò ngon nhất. Chất nhất từ các giống bò Mỹ, Úc, Argentina nổi tiếng. Được chăm sóc, giết mổ, đóng gói đạt tiêu chuẩn của từng quốc gia. Sau đó đội ngũ nhà bếp tài ba, am hiểu ẩm thực Âu Mỹ của nhà hàng Elsol steak sẽ tiến hành tẩm ướp gia vị phù hợp với từng loại steak trong thời gian hợp lý. Tiếp đến đem chế biến bằng phương pháp sous vide – đây là kỹ thuật nấu steak chậm trong 2 tiếng. Với nhiệt độ 54 độ C trong môi trường chân không.

Với sự công phu, cầu kỳ trong cách chế biến nên dù thực khách lựa chọn mức độ chín nào. Thì đầu bếp đều sẽ làm đạt yêu cầu nhưng vẫn đảm bảo độ mềm, ẩm, ngon ngọt tự nhiên của bò. Đặc biệt phương pháp nấu sous vide đảm bảo bò không bị oxy hóa. Không tiếp xúc với vi khuẩn, bụi bẩn nên đảm bảo sạch, an toàn thực phẩm. Giữ nguyên được dinh dưỡng, thấm đậm gia vị cùng màu hồng đào e ấp, đẹp mắt. Trước khi bày cho khách miếng thịt sẽ được nướng sơ qua. Để đảm bảo thơm mùi khói và bên ngoài cháy xém đẹp mắt. Sau đó sẽ được trình bày cẩn thận, tinh tế nên ngay từ cái nhìn đầu tiên thực khách nhà Elsol steak đã mê mẩn rồi.

 

Elsol steak ăn một lần là mê cả đời

Các món beefsteak nhà Elsol có rất nhiều. Như thăn vai, đầu thăn ngoại, lõi nạc vai, nạm bụng, T-bone, Phi lê, B-bone, thăn nội và có cả steak thịt thăn heo (pork steak). Mỗi món ăn được chế biến công phu nên bạn có thể ăn thịt không để cảm nhận hết độ ngon ngọt. Thơm mềm tự nhiên của thịt rồi mới trải nghiệm sự đậm đà khi có thêm sốt và những món ăn kèm khác.

Điều thú vị khi trải nghiệm Elsol steak là dù chỉ một loại bít tết nhưng bạn ăn nhiều lần vẫn không thấy chán.Bởi mỗi một sự kết hợp với nước sốt khác nhau sẽ mang đến một màu sắc, hương vị hài hòa theo phong cách riêng. Trong khi đó nhà hàng có tới 8 loại sốt ăn kèm. Như sốt tiêu đen, sốt hành kiểu Nhật, sốt BBQ, sốt mật ong mù tạt, sốt tỏi chiên, sốt Tomyum… Thậm chí bạn có thể trộn 2 hay nhiều loại sốt ăn kèm lại có một trải nghiệm steak tươi mới, hấp dẫn.

Mỗi một suất steak nhà Elsol ngoài nước sốt còn có thêm khoai tây chiên hoặc bánh churros. Đặc biệt trong các khung giờ từ 11:00 – 14:00 và từ 16: 00 – 21:00. Bạn gọi steak hay bất cứ món chính nào của nhà hàng đều sẽ được ăn salad phủ phê. Với hàng chục loại rau củ quả khác nhau do bạn tự chọn, tự chế biến để có được đĩa salad hợp vị nhất.

Hãy cảm nhận hương vị của Elsol steak

Với sự kết hợp thịt bò, rau củ quả, khoai tây, nước sốt. Nên mỗi suất Elsol steak đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất cho cơ thể, hài hòa về hương vị, màu sắc. Cũng như tiết chế nhau nên dù ăn nhiều cũng không hề bị ngán. Dư vị của món ăn đọng lại trên đầu lưỡi, lan tỏa tăng dần theo chuyển động khi ăn. Khiến thực khách mê mẩn, say đắm ngất ngây trong từng miếng ăn. Đảm bảo đến vị khách khó tính nhất cũng bị chinh phục nên dù có vội cũng sẽ chầm chậm lại. Để cảm nhận những dư âm tuyệt nhất của món steak trứ danh nhà Elsol.

Khám Phá Nhà Hàng Elsol Steak Danh Tiếng Giá Rẻ Tại Sài Gòn. Thưởng thức Elsol steak và cả một ẩm thực Âu Mỹ đặc sắc tại 140/2 Võ Thị Sáu, P. 8, Quận 3, TP. HCM với mức giá rẻ Việt Nam chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục ngay lập tức. Vì thế hãy rủ cạ cứng nhanh nhanh đến Elsol Meat&Wine vào một ngày sớm nhất nhé.