Menu Nhà Hàng Elsol Meat&Wine Với Món Chính Độc Lạ Ngon Miệng | Bài 495

Menu Nhà Hàng Elsol Meat&Wine Với Món Chính Độc Lạ Ngon Miệng

Elsol Meat&Wine được biết đến là một nhà hàng danh tiếng tại Sài Gòn chuyên về ẩm thực Âu Mỹ. Với thực đơn đa dạng, phong phú đủ các món khai vị, món chính và tráng miệng. Trong đó menu nhà hàng Elsol Meat&Wine với món chính độc lạ, ngon miệng luôn được thực khách chào đón, yêu thích. Vậy đó là những món nào? Hãy cùng khám phá nhé.

Beefsteak nức tiếng nhà Elsol

Nhắc đến các món chính trong menu nhà hàng Elsol Meat&Wine đặc sắc, lôi cuốn và đa dạng nhất chính là beefsteak. Những miếng bò cắt chuẩn xác về độ dày, chiều ngang, chiều dài thớ rồi chế biến chuyên nghiệp theo phương pháp nấu chậm – sous vide. Đã mang đến hương vị rất riêng, rất cuốn hút.

Với thời gian nấu chậm 2 tiếng ở nhiệt độ 54 độ C trong môi trường chân không. Nên miếng thịt không xảy qua quá trình oxy hóa, ngăn chặn sự tiếp xúc, sinh sôi của vi khuẩn, bụi bẩn nên rất an toàn khi thưởng thức. Ngoài ra kỹ thuật nấu chậm còn giúp miếng bò giữ được toàn bộ nước, vị ngọt và mùi thơm. Các gia vị thấm đều, tận sâu vào thớ thịt nên càng làm tăng hương vị. Đặc biệt màu sắc đồng đều nhau cực đẹp mắt, độ chín của miếng thịt đều đúng theo yêu cầu của thực khách và giá trị dinh dưỡng hầu như không bị mất đi.

Nhờ phương pháp nấu chậm cùng nguồn nguyên liệu nhập khẩu bò ngoại từ Mỹ, Úc, Argentina và chắt lọc các bộ phận tinh tế nhất. Nên dù bạn lựa chọn phần steak nào như T-Bone, nạm bụng, B-Bone, thăn lưng, phi lê, đầu thăn ngoại, lõi nạc vai… Thì đều rất ngon, chất lượng tuyệt đỉnh. Ngay cả khi ăn riêng phần bò vẫn ngon, đậm đà.

Món ngon không kém steak

Ngoài beefsteak bạn cũng nên thử trải nghiệm pork steak với mức giá mềm hơn bò bít tết rất nhiều. Nhưng chất lượng không thua kém là bao. Biết đâu bạn còn khám phá ra nhiều điều thú vị với phần bít tết heo của nhà hàng.

Mỗi suất steak trong menu nhà hàng Elsol Meat&Wine dù là beefsteak hay pork cũng không thể thiếu các món ăn kèm. Nhằm tăng hương vị, độ mềm, ngọt, thơm cho bít tết. Đó là sự lựa chọn nước sốt đa dạng như sốt BBQ, sốt nấm tỏi, sốt tiêu đen, sốt hành, sốt phô mai…Ngoài sốt thì khoai tây chiên, salad rau củ tươi mát sẽ giảm độ ngán cho phần bít tết. Đồng thời giúp việc tiêu hóa dễ dàng cũng như mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Mì Ý và cơm gia tăng sự lựa chọn cho thực khách

Không chỉ có steak mà món ăn chính của nhà Elsol còn hiện diện các món mì Ý và cơm. Mặc dù thực đơn của mì Ý và cơm không có nhiều lựa chọn nhưng Elsol đã chứng minh được chất lượng hơn số lượng. Do đó mỗi món của nhà hàng đều được thực khách thích thú đón nhận. Bởi màu sắc đẹp, mùi thơm hấp dẫn, hương vị cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên và quyến luyến đến tận miếng cuối cùng.

Về mì Ý nhà hàng có 2 loại là mì Ý cà chua và sốt cà chua, mì Carbonara với thịt xông khói ELSOL homemade. Từng sợi mì vàng óng, mềm mềm dai dai được rưới nước sốt châu Âu đậm đà. Thêm những gia vị cần thiết đã khiến bao thực khách mê mẩn.

Menu nhà hàng Elsol Meat&Wine có 2 món cơm là cơm cari phủ phô mai trứng, cơm gà kiểu New York. Những sợi cơm tơi, được nấu vừa phải phủ thêm những loại gia vị, nguyên liệu bắt mắt. Đưa một miếng vào miệng hương và vị lan tỏa, hòa quyện càng ăn càng ngon, đã ăn là nghiền.

Ngoài những món chính thì menu nhà hàng Elsol Meat&Wine còn đa dạng các thực đơn bắt mắt. Đến từ món khai vị, món tráng miệng, rượu vang, đồ uống. Vì thế đến với nhà hàng bạn sẽ được trải nghiệm thế giới ẩm thực Âu Mỹ đặc sắc. Cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp trong không gian sang trọng, cổ điển, ấm cúng rất Tây ngay giữa lòng Sài Gòn. Rất nhiều thực khách đã hài lòng với Elsol? Còn bạn thì sao? Hãy đến và trải nghiệm trong thời gian sớm nhất nhé.