Nhà Hàng Beef Steak Ngon Nhất Sài Gòn | Bài 364

Nhà Hàng Beef Steak Ngon Nhất Sài Gòn

Bạn đang muốn tìm kiếm nhà hàng beef steak ngon nhất sài gòn để có thể trải nghiệm nhiều món ăn đặc sắc và quyến rũ mang hương vị phương Tây cuốn hút, mới lạ. Vậy thì hãy đến ngay Elsol Meat&Wine để có cơ hội thưởng thức các món bò bít tết nấu bằng kỹ thuật sous vide chuẩn châu Âu.

Elsol Meat&Wine – ẩm thực phương Tây ngay giữa lòng Sài Gòn

Nếu như trước đây, để thưởng thức ẩm thực phương tây, bạn sẽ phải đi nửa vòng trái đất thì hiện nay, tại Sài Gòn, bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm phong vị châu Âu đặc sắc. Elsol là nhà hàng Âu Mỹ trứ danh tại Sài Gòn, mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên về các món ăn Âu chuẩn vị, trong một không gian rất Tây, đảm bảo sự sang trọng, lãng mạn và tinh tế.

Được mệnh danh là nhà hàng beef steak ngon nhất sài gòn nên các món bít tết tại đây thực sự rất xứng đáng để trải nghiệm. Từ nguyên liệu chọn lọc kỹ lưỡng đến từ bò Úc, Mỹ, Argentina đến khâu tẩm ướp gia vị, kỹ thuật nấu sous vide cho đến cách trình bày. Tất cả đều được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu về ẩm thực phương Tây. Do đó, mỗi món ăn bưng lên đều đảm bảo tính thẩm mỹ cao cùng hương vị thơm ngon đến khó cưỡng.

Tận hưởng các món beef steak trứ danh nhà Elsol

Các món bít tết của Elsol đều được nấu bằng kỹ thuật sous vide. Đây là phương pháp nấu chậm trong 2 tiếng đồng hồ ở nhiệt độ 54 độ C, trong một chiếc túi đã được hút sạch không khí. Vì thế, chất lượng miếng thịt luôn được đảm bảo hoàn hảo, giữ được hương vị, mùi thơm, độ mềm mại, ẩm ướt. 

Cùng với đó, kỹ thuật nấu sous vide trong môi trường chân không còn giúp đảm bảo độ an toàn cho miếng thịt, tránh được sự tác động của vi khuẩn và oxy hóa ở bên ngoài. Nhờ vậy, mang đến một ăn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Những gia vị tẩm ướp đều thấm đẫm vào miếng thịt nên rất đậm đà. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị hấp dẫn, thơm lừng. Đặc biệt, kỹ thuật sous vide còn đảm bảo miếng thịt chín đồng đều và lớp bên trong có màu hồng đào đẹp mắt.

Khi thưởng thức, từng làn khói tỏa ra thơm phức, quấy lấy đôi tay khiến bất cứ ai đều mê mẩn. Các món steak tại nhà hàng beef steak ngon nhất sài gòn – Elsol chỉ cần ăn riêng cũng cảm nhận độ đặc sắc rồi. Khi chấm cùng những loại sốt trứ danh của nhà hàng, sẽ càng giúp miếng bò thơm mềm, đậm đà và quyến rũ hơn.

Thực đơn đa dạng

Ngoài ra, trong một suất steak của Elsol còn có thêm khoai tây chiên múi cau hoặc bánh churros. Tuy nhiên, mình khuyên các bạn nên chọn bánh churros – đây là món bánh làm từ khoai tây nhưng hương vị rất mê mẩn, ăn cùng thịt bò thì càng tuyệt hơn. Lần nào đến đây, mình đều phải gọi thêm bánh churros để ăn kèm vì bánh quá ngon luôn.

Một điều mình cảm thấy Elsol đã làm khá tuyệt là có hẳn cả một quầy buffet miễn phí hàng chục loại rau củ quả, sốt, gia vị cho thực khách thoải mái lựa chọn mỗi khi gọi món chính. Vì thế, lần nào đến nhà hàng, mình đều không bỏ lỡ cơ hội này để ăn no salad tươi non, giòn giòn cực đã luôn. Salad sẽ giúp món steak hài hòa hương vị hơn, giảm độ ngán khi ăn thịt và giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả.

Nhà hàng beef steak ngon nhất sài gòn – Elsol còn vô vàn các món ăn khác chứ không riêng gì steak đâu nhé. Vì thế, nếu muốn cảm nhận đồ Âu giữa lòng Sài Gòn với mức giá phải chăng thì hãy ghé qua nhà hàng tại: 140/2 Võ Thị Sáu, phường 8, quận 3, Sài Gòn. Tin chắc, bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức bữa ăn tại đây.