Nhà Hàng Bít Tết Ngon Hồ Chí Minh | Bài 236

Nhà Hàng Bít Tết Ngon Hồ Chí Minh

Tối qua mình và bạn có đến nhà hàng Elsol, đây được mệnh danh là nhà hàng bít tết ngon Hồ Chí Minh nức tiếng. Thực sự lúc đến mình cũng không quá kỳ vọng lắm, nhưng khi thưởng thức bữa tối xong thì mình hoàn toàn thay đổi suy nghĩ. Khi đến đây bạn sẽ được thưởng thức những đĩa bít tết mang đậm phong cách Tây, chắc chắn sẽ làm hài lòng các tín đồ bít tết. 

Đầu tiên mình khá ấn tượng với phong cách trang trí, Elsol trang trí theo phong cách ấm cúng và lãng mạn. Các chi tiết nhỏ như ánh nến, khăn trải bàn đến lọ cắm hoa đều được chuẩn bị vô cùng tỷ mỉ. Đây sẽ là địa điểm lý tưởng cho các cặp đôi hẹn hò vào các dịp cuối tuần. 

Tụi mình đi hai người nhưng do cả hai đều ăn khá được nên gọi kha khá đồ ăn. Đầu tiên tụi mình có gọi pate handmade gan heo và mac &cheese là hai món khai vị.

Phần pate béo ngậy tươi ngon kết hợp với những miếng bánh mỳ nóng giòn quả là món ăn khai vị vô cùng phù hợp. Bánh mỳ được nướng giòn nhưng không quá khô, khi thêm pate thơm ngon sẽ tạo ra một món ăn đặc sắc. Trong khi đó món mac & cheese thì khỏi bàn phần mỳ nui đút lò được phủ phô mai béo ngậy sẽ cho bạn thưởng thức hương vị thơm ngon quyến rũ đến mê mẩn.

Khi ăn món khai vị thì các món chính cũng được phục vụ nóng hổi. Đầu tiên khi đến nhà hàng bít tết ngon Hồ Chí Minh ta không thể bỏ qua món cheese steak siêu phẩm được. Phần lõi nạc vai với ít mỡ và phần gân giòn, khi nướng ở mức độ rare sẽ cho bạn một miếng bít tế tươi ngon và đậm đà nhất. Kết hợp chúng với phần nước sốt chua chua ngọt ngọt BBQ và các loại rau củ, bắp, khoai ăn kèm sẽ cho bạn một tuyệt phẩm.

Ngoài cheese steak tụi mình có gọi thêm B-bone steak sườn chữ B 350 gram, cá hồi Na Uy nướng sốt Miso kem và tổ ong bò hầm kiểu Ý. Món B- bone steak có phần thịt bò cạnh xương vô cùng ngon, nhất là thịt có phần viền mỡ với lõi xương. Tụi mình chọn mức nướng medium rare nên thịt rất mềm và ngọt, khi ăn kèm với sốt chili pepper cay rất tuyệt. Hai đứa ăn hết suất nướng B- bone steak mà vẫn còn thèm thèm. 

Món cá hồi Na Uy nướng thì không thể chê được, phần thịt cá tươi ngon khi nướng xém cạnh và phần thịt bên trong còn tái. Ăn kèm với phần sốt miso kem và mật ong thì khỏi phải bàn. Món ăn lạ miệng, có vị thanh ngọt của cá tươi và vị béo ngậy của sốt đã làm ra một món ăn hoàn hảo. 

Còn phần tổ ong bò hầm kiểu Ý thì có độ dai mềm, khi ăn thấy cảm giác giòn sần sật. Ăn cùng bánh mì nướng giòn đúng chuẩn vị phong cách Tây luôn, đã lắm trời các tình yêu à.

À tụi mình có gọi thêm hai phần nước soda dâu, mình thấy uống khá ngon nhưng hơi tiếc vì không uống được vang. Nếu bạn uống được rượu hãy gọi vang đỏ nhé, chắc chắn một ly vang đỏ cộng với miếng bít tết thơm ngon sẽ cho bạn một bữa tối tuyệt vời nhất.  

Sau khi ăn tối xong tại nhà hàng bit tết ngon Hồ Chí Minh cả hai đứa đều no căng, nhưng vẫn chiến tiếp phần papa cotta homemade Elsol. Vị chua của chanh dây kết hợp với vị béo của kem sữa giúp mình đỡ ngán hơn. Đây quả là một bữa tối tuyệt vời, chắc chắn tụi mình sẽ quay lại và chiến tiếp hết các món ngon khác tại đây.