Nhà Hàng Món Âu Lãng Mạn| Bài 252

Nhà Hàng Món Âu Lãng Mạn

Trải nghiệm ẩm thực xuất sắc tại nhà hàng món Âu lãng mạn Elsol đúng kiểu vừa ăn no vừa ăn sang mà giá thì siêu mềm, cực hạt dẻ nha. Mình khuyên mọi người nên chuẩn bị tâm lý trước khi đến bởi chỉ cần chạm môi nhẹ thôi là bị hớp hồn, mê mẩn cả đời đó nghen!

Elsol Meat&Wine nằm trong hẻm 140/2 Võ Thịt Sáu, Phường 8, quận 3 nên khá yên tĩnh và nhẹ nhàng. Bước vào quán cảm nhận đầu tiên là sự thoáng mát, không gian khá rộng và sáng sủa, được thiết kế vintage tạo cảm giác vừa sang vừa ấm áp, gần gũi mà cũng đủ lãng mạn cho các cặp đôi hẹn hò, tỏ tình, cầu hôn nha. Kiểu nào Elsol cũng đáp ứng được hết cùng những bức ảnh sống ảo cho bạn tha hồ khoe bạn bè, người thân.

Siêu phẩm đầu tiên mình lựa chọn chính là cheese steak, phần này bao gồm 200g lõi nạc vai ít mỡ, thịt mềm, béo hợp lý và có gân giòn được phủ phê phô mai nóng, thêm các đồ ăn kèm là khoai tây chiên múi cau, bông cải xanh, bắp Mỹ. Phô mai ở đây thấy lạ mà ngon lắm nha, có vị sữa hay sao ấy, thơm béo nhưng không hề ngấy, ăn cùng bò thì cực hợp luôn, thêm chút sốt BBQ thần thánh của Elsol thì thôi rồi như một sự tươi mới về ẩm thực cuốn hút trong từng dư vị khiến mình cứ mê mẩn, say nồng rất khó diễn tả hết bằng lời. Phần khoai tây chiên múi cau giòn bên ngoài, mềm bên trong và khá ráo dầu. Bắp bông cải xanh giúp món ăn lung linh màu sắc và bắt kịp tâm lý của thực khách giúp giảm độ ngán cho cheese steak. À phần này mình chọn mức độ chín của bò là medium nên miếng thịt vẫn mọng nước, ăn mềm thơm và cả vị ngọt đậm đà của bò nữa nên cực kỳ thích luôn ý.

Nhà hàng món âu lãng mạn Elsol còn chinh phục mình bới phần Cube Roll 200g – Steak đầu thăn ngoại đỉnh cao của nhà hàng. Suất ăn này cũng bao gồm thịt bò, sốt, bánh churros và salad. Phần thịt này có gân mỡ, hai mặt viền caro đep mắt, lớp mỡ óng ánh cháy xém bên ngoài nhưng bên trong là màu hồng đào e ấp cùng mùi khói lan tỏa thơm nức mũi, chỉ cần ngửi thôi là đã thèm, chảy nước miếng rồi. Vẫn chung thành với medium nên thịt mềm tan trong miệng, mọng nước, ngọt và thơm cực luôn ấy. Mình chọn sốt hành kiểu Nhật cho phần steak này, sốt sánh mịn, nóng hổi có vị mặn, ngọt của hành, chua nhẹ nên giảm độ ngán khi ăn thịt, giúp thịt đậm đà, mềm và thơm hơn nên phê lòi nghen!

Cả hai suất steak kể trên đều được ăn kèm với salad phủ phê ngập ngụa tại quầy bar salad nhà Elsol. Với hàng chục loại rau củ quả như xà lách, ớt chuông, dưa leo, cà chua, bí đỏ, bắp, trứng, bánh mì, gia vị và sốt… lúc nào cũng tươi và đầy ắp. Ăn kèm cùng steak thì đúng chuẩn luôn vừa thanh mát, tươi non, giòn gia tăng hương vị cho bò vừa cứu rỗi cho sự ngán khi chiến liền lúc cả vài trăm gam thịt bò.

Để ăn beefsteak thơm ngon cành đào đúng chuẩn Âu Mỹ bạn nên nhâm nhi chút rượu vang đỏ nồng nàn nhé. Rượu vang đỏ và thịt đỏ là một cặp hoàn hảo, làm tăng gia vị cho món ăn cũng như hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Đặc biệt mình thấy cực thích khi nhà hàng món Âu lãng mạn Elsol bán rượu vang theo ly từ 85-110k/ly. Quá tuyệt luôn!

Elsol ngoài đủ loại steak còn có mì ý, cơm, cá hồi, mì nui đút lò phô mai, tổ ong bò hầm kiểu ý, phô mai cuộn thịt xông khói chiên xù, pate heo… Chắc chắn mình sẽ quay lại để có cơ hội nếm thử tất cả các món đặc sắc tại nhà hàng.

Nhà Hàng Món Âu Lãng Mạn!