Bò Bít Tết Nhà Hàng Beef Steak Lãng Mạn Nhà hàng beefsteak lãng mạn
Steak Thăn Lưng Bò Mỹ Ngon Đặc Sắc Tại Nhà Hàng
Thăn lưng bò Mỹ là phần thịt bò rất được ưa chuộng để chế biến món steak hấp dẫn được yêu thích tại nhiều nhà hàng steak ngon. Nếu bạn muốn trải nghiệm steak thăn lưng bò Mỹ ngon đúng điệu Âu Mỹ. Thì hãy theo dõi ngay những chia sẻ hữu ích dưới đây.
Đặc điểm của thăn lưng bò Mỹ
Thăn lưng bò Mỹ còn được gọi với tên khác là Rib Eye hoặc đầu thăn ngoại. Đây là phần thịt được cắt lọc ở phía trên sườn của con bò với đặc điểm là có hai mắt mỡ xen giữa cây thăn. Thăn lưng bò sẽ kéo dài từ phần lưng cho đến phần bụng nên thịt khá săn chắc, ngọt đậm đà tự nhiên. Nên tại Mỹ và nhiều nhà hàng steak ngon tại các quốc gia châu Âu khác thì cho đây là phần thịt làm món steak huyền thoại, trứ danh.
Rib Eye chủ yếu là thịt nạc thăn đen xen với nhau mà không hề có gân. Vì vậy khi chế biến steak thịt luôn mềm, hòa quyện gia vị rất hấp dẫn. Ngoài steak thì phần thịt này cũng được chế biến các món bò hầm, bò nướng, bò kho, phở…
Steak Rib Eye ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe
Phần steak chế biến từ Rib Eye nói riêng và thịt bò Mỹ nói chung. Thì đều mang đến cho cơ thể lượng dinh dưỡng dồi dào, đáp ứng nguồn năng lượng thiết yếu cho cơ thể. Như protein, các loại khoáng chất như kẽm, sắt, magie… cùng nhiều axit amin. Vì vậy vừa đáp ứng dinh dưỡng cho cơ thể. Vừa bổ máu, nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch. Và giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây bệnh. Bên cạnh đó còn giúp phát triển tốt trí não, nhất là với trẻ nhỏ và giảm các triệu chứng phù nề.
Một điều tuyệt vời là lớp mỡ của phần thịt thăn này không chứa hoặc chứa rất ít cholesterol. Vì vậy đây là phần steak được yêu thích tại các nhà hàng steak ngon, đặc biệt phù hợp cho người già, người ăn kiêng…
Thưởng thức steak Rib Eye tại đâu ngon, chất lượng ở Hồ Chí Minh
Hiện nay tại TPHCM có không ít nhà hàng steak. Thế nhưng để trải nghiệm steak chế biến từ phần thăn lưng bò Mỹ đúng điệu. Và theo phong cách Âu Mỹ để cảm nhận hết độ ngon, độ chất của món ăn này. Thì các bạn hãy đến Elsol Meat&Wine tại: 140/2 Võ Thị Sáu, P. 8, Quận 3, TP. HCM. Elsol là nhà hàng chuyên phục vụ các món beefsteak truyền thống. Được chế biến từ bò Mỹ, Úc, Argentina đảm bảo đặc sắc, đúng điệu chuẩn Âu Mỹ. Trong đó steak Rib Eye bò Mỹ là một trong những loại bít tết trứ danh của nhà hàng rất được lòng thực khách.
Phần steak Rib Eye tại Elsol với 400g thịt bò dành cho 2-3 người ăn. Tùy từng sở thích bạn có thể lựa chọn mức nướng phù hợp. Nhưng chúng tôi khuyên bạn nên chọn 1 trong 2 mức độ chín là Medium rare, Medium. Để cảm nhận được vị ngon, đậm đà, mọng nước của thịt. Với suất steak này thực khách được order 2 loại sốt ăn kèm cùng bánh churros đặc trưng tại nhà hàng. Đặc biệt bạn sẽ được ăn salad phủ phê bao nhiêu tùy thích. Và hoàn toàn miễn phí để giảm độ ngán cho thịt. Nếu đến nhà hàng steak ngon này tại 11:00 – 14:00 và 16:00 – 21:00. Đảm bảo suất ăn đặc sắc này sẽ làm bạn mê mẩn và yêu thích ngay miếng đầu trải nghiệm đấy.
Còn nhiều steak cho bạn chọn
Ngoài Rib Eye thì Elsol còn rất nhiều loại steak khác. Như nạm bụng, T-Bone, B-bone, lõi nạc vai, phi lê, thăn ngoại… cũng hấp dẫn không kém. Vì thế hãy đến nhà hàng vào bất cứ ngày nào trong tuần nếu muốn thưởng thức steak Âu Mỹ chính hiệu. Và trong không gian sang trọng, phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo. Cùng mức giá rất phải chăng, mang đến sự hài lòng cho mọi khách hàng, kể cả những vị khách khó tính nhất.
