Bò Bít Tết Nhà Hàng Beef Steak Lãng Mạn Nhà hàng beefsteak lãng mạn
Thưởng thức bò bít tết Âu Mỹ chính hiệu tại Elsol Steak house
Tại TPHCM để tìm kiếm một quán thưởng thức bò bít tết không hề khó. Bởi ở bất cứ quận thành nào chúng ta cũng thấy xuất hiện nhà hàng chuyên bít tết. Hoặc không chuyên nhưng có phục vụ món bít tết. Thế nhưng muốn thưởng thức bò bít tết Âu Mỹ chính hiệu. Thì chỉ có thể ghé đến Elsol Steak house tọa lạc tại 140/2 Võ Thị Sáu, P. 8, Quận 3, TP. HCM
Elsol Meat&Wine là hàng hàng nằm trong con hẻm thuộc quận 3, TPHCM. Chuyên về ẩm thực Âu Mỹ nổi danh tại Sài Gòn, đặc biệt là các món beefsteak truyền thống. Ngay từ khi xuất hiện cho đến nay nhà hàng đã thực sự chinh phục thực khách bởi đồ ăn ngon. Và không gian sang trọng, phục vụ niềm nở mà giá cả rất hợp lý. Và tất nhiên các món steak cũng không ngoại lệ.
Nguyên liệu của nhà hàng Elsol Steak house
Với nguyên liệu đảm bảo độ tươi, sạch, ngon được nhập ngoại 100% từ bò Mỹ, bò Úc, Argentina chính hiệu. Nên thực khách hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc, xuất xứ món beefsteak của nhà hàng Elsol Steak house. Đặc biệt các phần bò được chọn lựa để làm bít tết cũng được chắt lọc tinh tế, cẩn thận. Từ phần ngon nhất như lõi nạc vai, thăn vai, T-Bone, nạm bụng, đầu thăn ngoại, phi lê, B-Bone. Do đó dù lựa chọn phần steak nào thực khách cũng sẽ bị chinh phục và hài lòng ngay từ miếng đầu tiên thưởng thức.
Nếu chỉ có nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo thì không thể tạo ra những món steak xuất sắc. Đỉnh cao của nhà hàng khiến thực khách đến một lần rồi mê mẩn mãi. Bên cạnh đó còn phải kể đến việc tẩm ướp gia vị đơn giản bằng muối, tiêu… với thời gian phù hợp cho từng miếng steak và được nấu bằng kỹ thuật sous vide. Kỹ thuật nấu cần được điều chỉnh nhiệt độ và thời gian để đảm bảo miếng thịt luôn chín đồng đều. Cho dù ở bất cứ mức độ chín nào. Lớp bên trong hồng đào quyến rũ, giữ nguyên độ ẩm nên vị ngọt, mềm mại. Chỉ cần nhẹ nhàng đưa dao lên là thịt đã lìa khỏi thớ.
Cùng với đó giá trị dinh dưỡng của bò được giữ nguyên cũng như mang đến chất lượng steak an toàn hoàn hảo. Vì vậy bạn có thể ăn bò bít tết tại Elsol Steak house không cần sốt vẫn cảm nhận rõ được độ ngon, độ chất khiến bất cứ ai cũng đều mê mẩn, say đắm.
Lời khuyên dành cho bạn
Món steak nhà Elsol chắc chắn sẽ càng đậm đà, quyến rũ hơn khi được chấm ngập sốt homemade của nhà hàng. Do đó lời khuyên là bạn nên ăn steak không sốt trước để cảm nhận được hương vị. Cũng như sự đậm đà món bít tết của nhà hàng. Sau đó thưởng thức steak với 1 trong 8 loại sốt tại đây. Hoặc có thể trộn 2 hay 3 loại sốt để có những cảm nhận thú vị khác. Như sốt mù tạt mật ong, sốt tỏi chiên, sốt hành kiểu Nhật, sốt BBQ, sốt tiêu đen… Các món ăn kèm khác cho một phần steak còn có salad, khoai tây chiên hoặc bánh churros đặc trưng của nhà hàng.
Nếm trải tổng hòa các hương vị trong một phần bò bít tết của Elsol Steak house sẽ mang đến một bản hòa ca về mùi, về vị và màu sắc. Khiến món steak của nhà hàng luôn gây thương nhớ cho bất cứ thực khách nào.
Elsol Steak house còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác chứ không riêng gì bò bít tết. Như mì Ý, cá hồi nướng sốt Miso kem, cơm gà kiểu New York, cơm cari phủ phô mai trứng,… Vì vậy bạn sẽ luôn luôn có những trải nghiệm mới và thú vị về ẩm thực của nhà hàng mỗi khi ghé qua.
